İtalya yemek kültürü açışından oldukça bol bir yer özellikle leziz pizza ve makarnaları insanın iştahını kabartıyor. Pizzaları o kadar çeşitli ki insan hangisini yiyeceği konusunda kararsız kalmaktan kendini alamıyor. Açıkçası gitmeden önce meyve ve sebze sıkıntısı sebebiyle hamur işine çok fazla eğilmişler gibi geliyordu. Ama gittikten sonra gördüm ki meyve, sebze, sos, peynir ve zeytinleri ile bir bütün halinde yapıyorlar pizzaları, mesela kabaklı pizza duyunca garip gelse de lezzeti tarif edilemez. Özellikle pizzaların üzerine koydukları roka, fesleğen gibi yeşillikler ve soslar incecik hamur üzerinde resmen lezzet ahengi oluşturuyor. Özellikle Roma'da çok fazla ve lezzetli pizza'lar yedik. Roma'da Take Away ismiyle tek tek pizza satışı yapan bir çok yer mevcut. Bu restoranlara girip istediğiniz pizza'ları seçiyorsunuz ısıtıp hemen size veriyorlar ve ayaküstü yiyorsunuz. Bir sürü ve çeşit çeşit pizza yiyorsunuz ve ödeyeceğiniz maksimum tutar 8 Euro falan oluyor. İtalya mutfağında en çok sevilen bir diğer yemek çeşidi ise renk renk ve çeşit çeşit soslarla sunulan makarnalar... Özellikle Tripadvisor sayesinde bulduğumuz Venedik ara sokaklarda ayak üstü makarna yediğimiz
Dal Moro's restoranı bu konuda çok iyi diyebilirim. Roma'da yediğim en iyi pizza ise
Pinsere restoranttaydı. Restoran dediğime bakmayın. Ufak bir Take Away mekanı.
 |
| Roma'da Pizza Yemek |
 |
| Roma'da Pizza Yemek |
 |
| Roma'da Pizza Yemek |
İtaya genelinde şöyle bir durum söz konusu eğer oturarak yemek isterseniz. Kişi başı 1 Euro bir nevi oturma parası alıyorlar, eğer müzikli bir yer ise ona bir 10 Euro daha eklemeniz gerekiyor. Pizza- Makarna-Tremisu ve 2 cappucino içtiğimiz bir restoranda ödediğimiz fatura aşağıdaki resimde görülmektedir. Trastevere'de alalade girdiğimiz bir yer burası...
 |
| Trastevere |
Bütçe'nizi aşmayacaksa Venedik'te deniz ürünleri yapan bir restoranda yemek yemenizi tavsiye ederim. Bu konuda da oldukça iyiler. Eğer içiyorsanız lezzetli bir şarap eşliğinde olabilir bu yemek. İtalya genelinde şarap oldukça ucuz boy boy çeşit çeşit hatta sudan ucuz diyebilirim.
Uzun uzun yürüyüp tarihi içinize çektiğiniz İtalya'da Makedonya adını verdikleri bu meyve bardaklarından yemeyi de ihmal etmeyin derim. Yorgunlğa iyi geliyor.
Yeni Yerler Görmeniz, Yeni Hayatlar Yaşamanız Dileğiyle...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder